Káva TANZÁNIA BUKOBA - robusta 100+30g DR

100% ROBUSTA Tanzánia Bukoba Scr. 14 - táto káva pochádza z vysočiny Bukoba v západnej Tanzánii a hraničí s jazerom Victoria. Káva je pestovaná drobnými poľnohospodármi, spolu s ďalšími potravinárskymi plodinami ako sú banány, fazuľa, kukurica a ovocné stromy, ktoré sa tiež využívajú ako hnojivo pre kávovníky a strukoviny ako dobré spojivo na dusík. Pestovanie kávy a ďalších plodín v tejto oblasti zastrešuje program KADERES , ktorý má pomáhať drobným poľnohospodárom a farmárom v ich živote schopnosti a rozvoji.

Krajina pôvodu: TANZÁNIE

Oblasť pestovania: BUKOBA - západná Tanzánia

Spracovanie: premytá

Nadmorská výška pestovania: 1500 - 1900 mnm

Pestovateľ: drobní farmári (poľnohospodári) v programe KADERES (Karagwe Developmen and Relief Service)

Odroda: robusta - miestnymi nazývané ako UGANDA a BUKOBA

 Profil chuti: vyznačuje sa plným telom, takmer bez acidity. Chuť po horkej čokoláde s trochou zemitosti s náznakom ovocných tónov.

SK-BIO-002